Pusat Riset Inovasi dan Teknologi Pakan Universitas Syiah Kuala (PR-ITP USK) menggelar kegiatan Webinar Optimalisasi Pemanfaatan Sumberdaya Bahan Pakan Lokal di Perkebunan dan Industri Pengolahan Buah Sawit, Kamis, 20/06/2024. Webinar ini menurut Kepala PR-ITP USK, Prof. Dr. Ir. Samadi, M.Sc dilaksanakan sebagai upaya pusat risetnya dalam memberikan kontribusi terhadap peningkatan produktivitas ternak di Aceh.
Samadi melihat bahwa secara nasional kita memiliki potensi perkebunan sawit terbesar di dunia mencapai 16,38 juta hektar. Ini sangat potensial untuk diintegrasikan dengan usaha peternakan sehingga pemenuhan kebutuhan pakan dapat tersedia dengan baik. Hal ini senada dengan pemaparan yang disampaikan oleh narasumber dari Center For Tropical Animal Studies (Centras) IPB University, Prof. Dr. Ir. Nahrowi, M.Sc.
Berdasarkan hasil kajiannya, Nahrowi melihat pertumbuhan ternak di Indonesia cenderung negatif, terus menurun dari tahun ke tahun. Salah satu penyebabnya adalah semakin berkurangnya lahan pengembalaan yang disebabkan oleh konversi lahan. Sehingga untuk memenuhi ketersediaan pakan ternak, para peternak menerapkan sistem intensif yang menurut hasil kajiannya di Centras tidak begitu menguntungkan bagi peternak. Oleh sebab itu pihaknya menawarkan atau merekomendasikan sistem peternakan yang diintegrasikan dengan perkebunan dan industri sawit.
Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pakan IPB tersebut mengungkapkan potensi pakan ternak khususnya ruminansia dari perkebunan dan industri sawit cukup besar dan tidak bergantung musim. Seperti pemanfaatan bungkil, ongok, dan pelepah sawit. Selain itu kita juga dapat memanfaatkan hijauan dibawah tegakan sawit. Oleh sebab itu integrasi peternakan dengan perkebunan sawit ini benar-benar menjadi solusi bagi peningkatan produksi ternak di Indonesia. Pihaknya berharap pemerintah atau stakeholder yang ada agar lebih serius dalam menerapkan konsep ini.
Kegiatan Webinar yang diikuti oleh 250 peserta secara nasional ini dibuka oleh Ketua LPPM USK, Prof. Dr. Mudatsir, M.Kes. Selain seminar online, kegiatan ini juga diisi dengan penandatanganan kerjasama antara PR-ITP USK dengan CENTRAS IPB.
