Departemen Peternakan USK dan PR-ITP Gelar Kuliah Umum bagi Mahasiswa Bahas Prospek Bisnis Ayam Ekor Lidi

41e63a7c 4d7f 4bdd aca2 b45b2b4f08a9

Banda Aceh – Departemen Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala bekerja sama dengan Pusat Riset Inovasi dan Teknologi Pakan (PR-ITP) menyelenggarakan kuliah umum bertema “Prospek Bisnis Ayam Ekor Lidi” yang diikuti oleh mahasiswa Departemen Peternakan. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan wawasan kepada mahasiswa mengenai peluang pengembangan usaha di bidang peternakan, khususnya pada komoditas ayam lokal.

Kuliah umum tersebut diselenggarakan sebagai bagian dari upaya meningkatkan pemahaman mahasiswa terhadap potensi bisnis di sektor peternakan serta mendorong tumbuhnya minat kewirausahaan di kalangan mahasiswa.

Prof. Dr. Ir. Samadi, M.Sc.,IPU selaku kepala PR-ITP menyampaikan bahwa kegiatan kuliah umum seperti ini sangat penting bagi mahasiswa untuk memperluas wawasan, tidak hanya dalam aspek akademik tetapi juga dalam memahami peluang usaha di bidang peternakan. Mahasiswa peternakan diharapkan tidak hanya memahami aspek budidaya, tetapi juga mampu melihat peluang usaha yang memiliki nilai ekonomi. Ayam ekor lidi merupakan salah satu komoditas unggas lokal yang memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai peluang bisnis di masa depan

Melalui kegiatan ini mahasiswa dapat memperoleh pemahaman yang lebih luas mengenai pengembangan usaha peternakan serta mampu memanfaatkan potensi sumber daya lokal sebagai peluang usaha yang inovatif dan berkelanjutan.

Kegiatan kuliah umum ini berlangsung dengan antusiasme tinggi dari para mahasiswa yang aktif mengikuti pemaparan materi serta berdiskusi dengan narasumber mengenai prospek pengembangan usaha ayam ekor lidi di Indonesia.

8a915b65 cbc6 4624 87aa 7e0b5df8b1ef

7b4438c2 9b8d 4fc5 8985 e29f807ca9eb

2e1d053a 76a3 4348 a860 ae1e7fb9bb87

70f54333 08ca 43fb ab93 e1c29499f1a1

Hilirisasi Hasil Riset, PR-ITP USK dan PT. MAS Segera Wujudkan Komersialisasi Inovasi Pakan Ternak

1

 

BANDA ACEH - Pusat Riset Inovasi dan Teknologi Pakan Universitas Syiah Kuala (PR-ITP USK) menggandeng Perusahaan Pakan PT. Mitratama Anugerah Sejahtera (MAS) untuk melakukan komersialisasi dan hilirisasi hasil riset dan inovasi pakan.

Guna pembicaraan kerjasama tersebut kedua pihak melakukan pertemuan bersama di Kantor PR-ITP USK, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Darussalam, Banda Aceh, 8/7/2025.

Hadir sebagai representatif PT. MAS, H.Risman Hendra Hasibuan, Sartono Amnas, Aminuddin, Ir. Agustawan K, dan legimin SE. Sementara dari pihak PR-ITP dihadiri oleh Ketua PR-ITP USK, Prof. Dr. Ir. Samadi, M.Sc dan sejumlah pengurus seperti: Dr. Muhammad Yasar, S.TP., M.Sc, Ilham, S.Pt., M.Si, Muhammad Restu, S.Pt., M.Si, dan Indra Wahyudi, S.Pt., M.Si.

Menurut Ketua PR-ITP USK Prof. Dr. Samadi, M.Sc, kerjasama dengan dunia industri pakan ini dilakukan untuk melakukan hilirisasi hasil riset pakan ternak agar dapat dikomersialisasikan dan dimanfaatkan oleh peternak.

“Bersama PT. MAS, PR-ITP akan memproduksi konsentrat pakan ruminansia khususnya untuk Sapi Aceh yang memiliki harga terjangkau dengan kualitas yang tinggi. Kita berharap upaya ini dapat membantu kebutuhan pakan para peternak lokal yang selama ini harus di datangkan dari luar Aceh. Pakan ini juga akan memanfaatkan bahan baku lokal, yang tersedia disekitar kita namun memiliki kualitas yang lebih baik”, ujar Samadi.

Menurutnya lagi, upaya komersialisasi ini sangat perlu dilakukan dalam rangka menunjang swasembada daging di Aceh. Karena persoalan terbesar peternak kita adalah pakan berkualitas dengan harga terjangkau masih sangat terbatas. []

 

2

3

4

Wujudkan Inovasi Pakan Ternak Unggul, PR-ITP USK dan BPTU-HPT Indrapuri Teken MoU

1

 

BANDA ACEH — Universitas Syiah Kuala (USK) melalui Pusat Riset Inovasi dan Teknologi Pakan (PR-ITP) resmi menandatangani nota kesepahaman (MoU) dengan Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT) Indrapuri, Aceh Besar, Senin (7/7).

Penandatanganan ini menjadi langkah strategis dalam memperkuat kolaborasi riset, pengembangan teknologi pakan ternak, serta peningkatan kapasitas sumber daya manusia di bidang peternakan.

Acara penandatanganan berlangsung di kantor BPTU-HPT Indrapuri dan dihadiri oleh Kepala PR-ITP USK, Prof. Dr. Ir. Samadi, M.Sc serta Kepala BPTU-HPT Indrapuri, Ir. Yanhendri, M.Si, beserta jajaran pimpinan dan peneliti dari kedua lembaga.

Dalam sambutannya, Prof. Dr. Ir. Samadi, M.Sc menyampaikan bahwa kerja sama ini merupakan upaya untuk memperkuat peran perguruan tinggi dalam pengembangan sektor peternakan yang berkelanjutan. “Kami melihat potensi besar dalam kolaborasi ini, terutama dalam pengembangan formulasi pakan ternak berbasis bahan lokal, efisiensi produksi, dan transfer teknologi kepada masyarakat,” ujarnya.

Sementara itu, Ir. Yanhendri, M.Si menegaskan pentingnya sinergi antara lembaga riset dan unit pelaksana teknis di lapangan. “Dengan dukungan ilmiah dari USK, kami berharap dapat menghasilkan inovasi pakan yang lebih adaptif terhadap kondisi lokal, sekaligus meningkatkan produktivitas ternak unggul di Aceh,” katanya.

Kerja sama ini mencakup berbagai bidang, antara lain: Riset bersama terkait nutrisi dan formulasi pakan ternak, Uji coba lapangan dan pengembangan model demplot, Pelatihan dan pendampingan kepada peternak lokal, dan Penyusunan kebijakan berbasis riset dalam pengembangan pakan hijauan.

Penandatanganan ini juga diharapkan menjadi pintu masuk bagi kerja sama lanjutan dengan pemangku kepentingan lainnya, termasuk pemerintah daerah dan sektor industri pakan ternak.

Dengan adanya kolaborasi ini, USK dan BPTU-HPT Indrapuri berkomitmen untuk menghadirkan solusi inovatif dalam menjawab tantangan ketersediaan dan kualitas pakan ternak di Aceh dan wilayah sekitarnya.[]

 

2

3

4

5

6

7

Ketua Pusat Riset Inovasi dan Teknologi Pakan USK sebagai International Guest Lecturer di Universiti Putra Malaysia

20241108 1

Ketua Pusat Riset Inovasi dan Teknologi Pakan (PR-ITP) USK, Prof. Dr. Ir. Samadi, M.Sc., memberikan kuliah tamu di Universiti Putra Malaysia (UPM) dengan tema Protein Deposition and Amino Acids Requirement for Broiler Chicken. Kuliah berlangsung pada tanggal 8 November 2024 dan dihadiri oleh peserta dari berbagai negara yang sedang mengikuti perkuliahan baik bachelor maupun post-graduate di UPM serta dosen-dosen dari Departemen Sains Haiwan UPM.

Kuliah tamu ini menjadi momentum penting yang tidak hanya menegaskan komitmen kedua institusi dalam kolaborasi akademik, namun juga sebagai bagian dari implementasi kerja sama lanjutan antara Pusat Riset Inovasi dan Teknologi Pakan - USK dengan Institute of Tropical Agriculture and Food Security (ITaFOS) - UPM. Hubungan erat antara kedua institusi ini memberikan peluang yang luas bagi pengembangan inovasi penelitian khususnya di bidang peternakan.

Pada kesempatan tersebut Prof Anjas Asmara selaku direktur ITAFoS mengajak Prof. Samadi bersama tim dari USK Fenda Alvionita Fhonna S.Pt., M.Si dan Indra Wahyudi, S.Pt., M.Si untuk mengunjungi berbagai fasilitas laboratorium dan juga fasilitas riset ITAFoS sambil berdiskusi mengenai peluang penelitian bersama. Kunjungan ini juga membuka kesempatan bagi mahasiswa doktor dari USK ini untuk menggunakan fasilitas ITaFOS dalam penelitian studi doktor mereka.

20241108 2

20241108 3

20241108 4

20241108 5

20241108 6

20241108 7

20241108 9

20241108 8

PR-ITP USK Gelar International Guest Lecturer Bahas Pakan Ternak Masa Depan

20240726 0

Pusat Riset Inovasi Teknologi Pakan Universitas Syiah Kuala (PR-ITP USK) menggelar kegiatan Kuliah Tamu Internasional tentang pakan ternak masa depan dengan tema Feeding Future; Harnessing Ruminant Dites to Tackle Climate Change Challenges.

Hadir sebagai narasumber utama kegiatan tersebut Prof. Dr. Anjas Asmara Bin Samsudin, Direktur International of Tropical Agriculture and Food Security (ITAFoS) Universiti Putra Malaysia dan Prof. Dr. Abdul Razak Alimon, Guru Besar Ilmu Peternakan, Fakultas Pertanian, Universiti Putra Malaysia.

Menurut Ketua PR-ITP USK, Prof. Dr. Ir. Samadi MSc, kegiatan International Guest Lecturer ini merupakan salah satu implementasi kerjasama antara PR-ITP USK dengan ITAFoS UPM.

Kegiatan ini terdiri-dari dua topik yakni yang berkaitan dengan sharing sessions tentang hasil kajian peternakan hubungannya dengan perubahan iklim dan sharing sessions tentang publikasi hasil riset internasional.

Samadi menyebutkan bahwa untuk memperdalam materi yang diperoleh hari ini, pihak PR ITP USK juga akan melaksanakan kegiatan lanjutan secara online.

Acara tersebut dibuka oleh Dra. Sulastri, M.Si atas nama Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) USK Prof. Dr. Mudatsir, M.Kes.

Dalam sambutannya, Sulastri sangat mengapresiasi aktivitas pusat riset yang baru terbentuk di USK ini. Ia berharap dapat terus berkembang dan memberi kontribusi positif bagi masyarakat secara luas. Menurutnya tema kegiatan yang dijalankan juga sangat relevan dengan permasalahan yang sedang kita hadapi yaitu terkait isu perubahan iklim yang kita butuh solusi penanganannya di segala bidang.

Kegiatan yang dihadiri oleh 60 orang peserta yang terdiri dari mahasiswa S1, S2, S3, Dosen dan Praktisi Peternakan tersebut turut dihadiri oleh Ketua Program Studi Doktor Ilmu Pertanian Universitas Syiah Kuala, Prof. Dr. Ir. Rina Sriwati Bulan, M.Si, Ketua Departemen Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Dr Zuraida Hanum SPt MSi dan Ketua Lembaga Kajian Pembangunan Pertanian dan Lingkungan (LKPPL), Dr Muhammad Yasar, S.TP, M.Sc.

Bertindak selaku moderator Dosen Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Dr. Allaily SPt, M.Si dan Ketua Departemen Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Dr. Irfan Zikri SP. MA.

20240726 1

20240726 2

20240726 3

20240726 4

20240726 5

20240726 6

20240726 7

20240726 8

20240726 9