Pusat Riset Inovasi dan Teknologi Pakan (PR-ITP) Universitas Syiah Kuala berkontribusi terhadap pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), terutama SDG 1 (No Poverty) dan SDG 2 (Zero Hunger), melalui pengembangan inovasi teknologi pakan yang ekonomis, berkualitas, dan berkelanjutan untuk meningkatkan kesejahteraan peternak, memperkuat ketahanan pangan, serta meningkatkan produktivitas peternakan. PR-ITP juga mendukung SDG 9, SDG 12, SDG 13, SDG 15, dan SDG 17 melalui pengembangan inovasi teknologi, pemanfaatan sumber daya lokal dan limbah agroindustri, mitigasi perubahan iklim, pelestarian sumber daya hayati, serta penguatan kemitraan riset dan transfer teknologi.
Kontribusi PR-ITP terhadap Sustainable Development Goals (SDGs)
1. SDG 1 — No Poverty (Tanpa Kemiskinan)
Fokus: Pengurangan kemiskinan dan peningkatan kesejahteraan ekonomi peternak serta masyarakat pedesaan.
Kontribusi PR-ITP:
- Mengembangkan teknologi pakan yang ekonomis berbasis sumber daya lokal.
- Menurunkan biaya produksi peternakan melalui peningkatan efisiensi pakan.
- Mengoptimalkan limbah pertanian dan agroindustri menjadi bahan pakan bernilai ekonomi.
- Memberdayakan peternak kecil melalui pelatihan, pendampingan, dan penerapan teknologi.
- Mendorong usaha mikro dan peluang kerja baru di bidang produksi serta pengolahan pakan.
Dampak yang diharapkan: Peningkatan pendapatan, daya saing, dan ketahanan ekonomi peternak.
2. SDG 2 — Zero Hunger (Tanpa Kelaparan)
Fokus: Ketahanan pangan, perbaikan gizi, dan pertanian berkelanjutan.
Kontribusi PR-ITP:
- Meningkatkan kualitas, ketersediaan, dan kontinuitas pasokan pakan ternak.
- Mengembangkan pakan berbasis bahan baku lokal untuk ruminansia dan nonruminansia.
- Meningkatkan produktivitas dan efisiensi pemanfaatan nutrien oleh ternak.
- Mengembangkan teknologi fermentasi dan bioproses untuk meningkatkan nilai nutrisi bahan pakan.
- Mendukung peningkatan produksi pangan asal ternak, seperti daging, susu, dan telur.
Dampak yang diharapkan: Sistem produksi peternakan yang produktif, tangguh, dan mendukung ketahanan pangan.
3. SDG 9 — Industry, Innovation and Infrastructure (Industri, Inovasi, dan Infrastruktur)
Fokus: Pengembangan teknologi, inovasi, dan hilirisasi hasil penelitian.
Kontribusi PR-ITP:
- Mengembangkan teknologi pengolahan pakan, fermentasi, dan bioproses.
- Menerapkan Near-Infrared Spectroscopy (NIRS) dan machine learning untuk analisis kualitas pakan.
- Mengembangkan sistem smart farming berbasis digitalisasi, sensor, dan kecerdasan buatan (AI).
- Meningkatkan kesiapan teknologi hasil riset menuju penerapan industri.
- Membangun kolaborasi penelitian dengan industri pakan, perguruan tinggi, dan lembaga riset.
Dampak yang diharapkan: Peningkatan kapasitas inovasi dan daya saing industri pakan serta peternakan.
4. SDG 12 — Responsible Consumption and Production (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab)
Fokus: Efisiensi sumber daya dan pengurangan limbah melalui produksi berkelanjutan.
Kontribusi PR-ITP:
- Memanfaatkan limbah pertanian dan agroindustri sebagai bahan baku pakan.
- Mengembangkan teknologi pengolahan limbah kelapa sawit, ampas sagu, limbah serai wangi, dan biomassa lokal lainnya.
- Meningkatkan nilai tambah bahan pakan melalui fermentasi dan bioproses.
- Mengurangi kehilangan bahan baku serta meningkatkan efisiensi produksi pakan.
- Mendukung konsep ekonomi sirkular dalam sistem pertanian dan peternakan.
Dampak yang diharapkan: Pemanfaatan sumber daya yang lebih efisien, pengurangan limbah, dan peningkatan nilai ekonomi biomassa lokal.
5. SDG 13 — Climate Action (Penanganan Perubahan Iklim)
Fokus: Mitigasi emisi gas rumah kaca dan penguatan ketahanan sistem peternakan terhadap perubahan iklim.
Kontribusi PR-ITP:
- Meneliti strategi pemberian pakan untuk mengurangi emisi metana enterik pada ternak ruminansia.
- Mengembangkan pakan yang meningkatkan efisiensi pemanfaatan nutrien.
- Mengevaluasi penggunaan bahan pakan alternatif dan aditif pakan untuk mitigasi emisi.
- Mengembangkan sistem penyediaan hijauan dan pakan yang adaptif terhadap perubahan iklim.
- Mengoptimalkan pemanfaatan biomassa lokal untuk mendukung sistem produksi yang lebih rendah emisi.
Dampak yang diharapkan: Pengurangan intensitas emisi per unit produk ternak dan peningkatan keberlanjutan lingkungan.
6. SDG 15 — Life on Land (Ekosistem Daratan)
Fokus: Pelestarian ekosistem daratan, keanekaragaman hayati, dan pengelolaan sumber daya alam berkelanjutan.
Kontribusi PR-ITP:
- Mengembangkan potensi hijauan dan sumber daya pakan lokal secara berkelanjutan.
- Mengoptimalkan pemanfaatan hasil samping pertanian untuk mengurangi tekanan terhadap sumber pakan konvensional.
- Meneliti pemanfaatan biodiversitas lokal sebagai sumber bahan pakan alternatif.
- Mendukung pengelolaan lahan hijauan dan sumber daya pakan tanpa merusak ekosistem.
- Mengembangkan sistem produksi pakan yang memperhatikan konservasi sumber daya alam.
Dampak yang diharapkan: Pemanfaatan sumber daya hayati secara bertanggung jawab dan penguatan keberlanjutan ekosistem.
7. SDG 17 — Partnerships for the Goals (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan)
Fokus: Kolaborasi dan kemitraan untuk mempercepat penerapan inovasi serta pencapaian pembangunan berkelanjutan.
Kontribusi PR-ITP:
- Memperkuat kolaborasi riset nasional dan internasional.
- Mengembangkan kemitraan dengan industri pakan, pemerintah, kelompok peternak, dan pelaku agroindustri.
- Mendorong penelitian kolaboratif lintas disiplin, termasuk nutrisi ternak, bioteknologi, teknologi pengolahan, dan AI.
- Meningkatkan pertukaran pengetahuan, mobilitas akademik, dan pengembangan kapasitas peneliti.
- Mendorong penerapan hasil penelitian melalui kemitraan dengan pengguna teknologi.
Dampak yang diharapkan: Peningkatan kapasitas riset, transfer teknologi, dan perluasan manfaat inovasi kepada masyarakat.
Ringkasan pemetaan SDGs PR-ITP
SDG Kontribusi utama PR-ITP
SDG 1 Pengurangan kemiskinan dan peningkatan pendapatan peternak
SDG 2 Ketahanan pangan dan peningkatan produktivitas ternak
SDG 9 Inovasi teknologi dan hilirisasi riset pakan
SDG 12 Pemanfaatan limbah dan ekonomi sirkular
SDG 13 Mitigasi emisi dan peternakan rendah karbon
SDG 15 Keberlanjutan biodiversitas dan sumber daya lahan
SDG 17 Kemitraan riset dan transfer teknologi